Foz do Iguaçu: Entre Shawarma y Farofa

Foz do Iguaçu: Entre Shawarma y Farofa

Al cruzar la frontera de Brasil por cuarta vez se siente cada día como mi segunda casa, además de tener mi CPF para poder hacer trámites y gestiones en el país, el portugués toma forma en mi cerebro y lo genial es que me siento cómoda con este idioma.
Foz de Iguazú era una ciudad desconocida de la que solo recordaba lo aprendido en el colegio: la triple frontera. Y no me equivocaba, ya que esta ciudad es hermana de Ciudad del Este (Paraguay) y Puerto Iguazú (Argentina), sólo separada por minutos. Unas publicaciones atrás mencioné lo importante que es compartir fronteras con personas de distintos idiomas y culturas, porque es lo que realmente nos educa en la tolerancia y en la excursión de distintas tradiciones. Por ejemplo: en Paraguay se toma el Tereré que es yerba fría con hielo, en Argentina se toma mate caliente y en Brasil se toman jugos naturales. Todos distintos pero iguales al final del día, hermoso.
El primer paso para entrar a Foz era llegar al alojamiento donde la Sra. Ulda nos recibiría en su casa de 3 habitaciones y un patio de ensueño. Ella bien brasilera no hablaba ni una pisca de español, pero siempre estaba atenta a cualquier cosa que necesitáramos. Era una casa muy bonita, amplia y equipada con todo lo necesario. Mientras los días pasaba descubrimos que la Sra. era artista y que junto a sus vecinos había ganado un concurso de decoración navideña en la calle, un notición curioso para nosotros.

En Paraguay se toma el Tereré que es yerba fría con hielo, en Argentina se toma mate caliente y en Brasil se toman jugos naturales. Todos distintos pero iguales al final del día, hermoso.

Peatón por el mundo


Mientras recorríamos las calles limpias y urbanizadas, hubo algo que me llamó mucho la atención, y fue que en las peatonales en el centro de la ciudad había muchos restaurantes, cafés y hoteles árabes, es decir el shawarma era protagonista, pero… algo no me calzaba, ¿por qué había tanta colonia árabe en Foz? Y si bien los procesos migratorios siempre han sido parte de la historia de la humanidad, aquí les va un datito: alrededor del año 1950 los primeros migrantes árabes que llegaron a la triple frontera fueron libaneses, pero ya en 1960 llegaron palestinos, y en 1967 nació el primer niño árabe en Foz. Al ser ciudad fronteriza estas colonias encontraron su forma de crecer a través del comercio y actualmente participan en fundaciones, sociedades, beneficencias, etc. Están completamente integrados en el país expandiendo su cultura sin discriminar el origen brasilero, nuevamente un puntito más a Brasil que siempre presta asilo al que lo necesita.
Pasaban los días y mi idea de tomar unos traguitos se transformó en tecitos, ya que con el cambio de estación pasamos de tener de 28° a 10 ° C … los shorts se cambiaron por pantalones y los bikinis a chalequitos, nada de lo que teníamos planeado. Pero antes de dejar la ciudad se avecinaba el gran día de conocer las famosas Cataratas De Iguazú.
Las Cataratas se pueden visitar por el lado argentino y brasilero. Nosotros decidimos ir por el brasilero porque nos quedaba más cerca, sin embargo, hay muchos turistas que las visitan por ambos países para no perderse nada. Las entradas se pueden comprar presencial u online en el sitio web y para llegar se puede tomar un Uber, taxi o el bus público 120 que es más barato y deja en la puerta del parque. Al entrar, se sube al bus de traslado que va dando el contexto del parque y su historia en diferentes idiomas. Luego uno se baja en las cataratas donde hay dos opciones: tomar el ascensor y verlas de una sola vez, o caminar por 20 minutos y disfrutar de la naturaleza que la rodea dándole a cada minuto más suspenso. Obviamente tomamos la segunda opción y contemplamos durante toda la caminata y sin prisa lo hermoso que nos rodeaba, sin palabras.
En resumen, Foz se transformó en la primera cara de las barreras idiomáticas del futuro, fue un buen inicio a lo que se vendría.

Al ser ciudad fronteriza estas colonias encontraron su forma de crecer a través del comercio y actualmente participan en fundaciones, sociedades, beneficencias, etc. Están completamente integrados en el país expandiendo su cultura sin discriminar el origen brasilero

Peatón por el mundo

Sitio web compra de entradas: https://tickets.cataratasdoiguacu.com.br/

Imperdible de degustación de cerveza: https://mestre-cervejeiro.com/

Fotos Triple Frontera: https://www.instagram.com/p/CdwwaCODkdm/

Fotos Cataratas do Iguacu: https://www.instagram.com/p/Cd6Kohfu0e5/